2016年 9月 の投稿一覧

こういう質問に答えていいものかと良く考えますが、私は赤なら「Shafer」シェーファーと答えると思います。

「Shafer」は僕のベンチマークなっていて、昨年、ブラインドテイスティングが苦手な私がオーベェルジュドソレイユというレストランで唯一、ヴィンテージ、葡萄、ワイナリーまで当てたのがこの「Shafer」でした。

ここ１０年で７回もワイナリーに訪問したほどです。

ただ、残念なことは７回も訪問しているのに、未だダグ・シェーファーに名前を憶えてもらえないこと。会うたびに「Nice to Meet you!」って… 修行が足りないようです。

ちなみに白と言われたら
「Kistler」です。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
▼2013 Shafer Chardonnay Napa Valley
http://www.wine-gura.com/shopdetail/000000000303/

▼2013 Shafer Cabernet Souvignon Napa Valley
http://www.wine-gura.com/shopdetail/000000000305/

▼2013 Shafer Merlot Napa Valley
http://www.wine-gura.com/shopdetail/000000000304/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

よろしくお願い致します♪
ワイン蔵ONLINE
運営スタッフ一同
http://www.wine-gura.com/

生まれ変わったように変化を遂げた「Y by Yoshiki」は本日全国一斉発売！
ロバート・モンダヴィの孫にあたるロブ・モンダヴィJrとのコラボレーションワイン。
ここだけの話、数年前にも2008年ヴィンテージでリリースしていましたが、正直私の好みではなく、はっきり言うとイマイチでした。
本業以外のことに手を出すと、ろくなことがない典型だと思っていましたが、彼の音楽を聴いてわかるとおり、彼の完璧主義と熱い情熱がワインに注がれ、そこにナルシストな一面もブレンドされ、おっ！驚くワインが完成してました。
僕が試みたいと思っていることは、お店でワインのラベルを隠して彼のワインを飲んでもらった時のお客様の反応を見てみたいと思ってます。
彼の名前がなくてもワインの完成度が評価される逸品でした。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
▼2012　Y by Yoshiki Napa Valley Chardonnay
http://www.wine-gura.com/shopde…/000000000321/…/page1/order/
▼2011 Y by Yoshiki Napa Valley Cabernet Sauvignon
http://www.wine-gura.com/shopde…/000000000320/…/page1/order/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

よろしくお願い致します♪
ワイン蔵ONLINE
運営スタッフ一同
http://www.wine-gura.com/

母校の一つ上の先輩で、身内贔屓をしていることは絶対にありませんが、実に良く出来たワインに仕上がっています。

ワイン蔵TOKYOのお客様の反応の多くが「やるね！」。
この一言に象徴されています。

私のコメントとしては、中村氏の風貌からは考えられないほど上品で、中村さんのスケベさも感じられるワインです。（怒られるかな…）

世界で活躍する中村氏は日本人の誇りです。(フォローフォロー)
日本人としても、カリフォルニアワインラバーとしても強くお薦めしたいワインです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
▼2014 Noria Chardonnay Sonoma Coast
http://www.wine-gura.com/shopdetail/000000000290/

▼2013 Noria Pinot Noir Sonoma Coast
http://www.wine-gura.com/shopdetail/000000000291/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

よろしくお願い致します♪
ワイン蔵ONLINE
運営スタッフ一同
http://www.wine-gura.com/