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2021 ( Bedrock Wines ) ベッドロック ワインズ オールド・ヴァイン ジンファンデル カリフォルニア

￥5,720[10％OFF]￥5,148（税込）

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ワイン情報
ダークチェリー、ブラックベリーに潰したばかりの黒胡椒のスパイス、リコリスやメントールなど若々しいアロマを感じます。口当たりは柔らかく、味わいは濃厚でありながら、綺麗な酸が存在し、非常に生き生きとしており、エネルギーが満ち溢れている。ブラックチェリーとラズベリーのフレーバーに乾燥ハーブや穏やかなスパイスのアクセントが味わいを支えます。

畑：AVA はカリフォルニアの為、ヴィンテージにより良い葡萄をブレンド出来る優位点がある。畑の構成は毎年変わるが主にソノマが約40％、コントラ・コスタ30％、ロダイ10%、その他注目の産地を使用。
 ベッドロック・ヴィンヤーズ ：ソノマ・ヴァレーの中心にあるレイヴェンスウッドのホーム・ヴィンヤードとして知られるピーターソン家が2005 年に取得したソノマの中でも歴史をたどれば160 年以上前までたどれる伝説の畑 (1888 年から続く)
 テルデスキ・ランチ/Teldeschi Ranch：ドライ・クリーク・ベンチにあり、ベッドロックではロレンゾズとしてリリースする素晴らしい畑。小交じりで水はけ良く、ジンファンデルの聖地(1919 年から)
 アマドール・カウンティのエソラ・ヴィンヤード
 パガニ・ランチ/Pagani Ranch:ソノマ・ヴァレーにあるリッジが造る畑として有名。リッジとは区画違い
 コントラ・コスタ・カウンティの自社畑：エヴァンジェーロ、パト・ヴィンヤードなど。
このオールド・ヴァイン・ジンファンデルが軌道に乗ったことにより、各地の古樹を毎年、一定量定期的に使う為に、古樹の畑が見直され、大切にされ、これからも長く引き継いでいくことに貢献できるようになったことが重要。
樹齢：平均樹齢８０年
種別　　　　　：赤ワイン
ブドウ品種　　：ジンファンデル90％、
　　　　　　　　残りはプティ・シラー、アリカンテ・ブーシェ、
　　　　　　　　グルナッシュ、カリニャン、マタロなど
アルコール度数：14.4%
サイズ　　　　：750ml
ワイナリー　　：ベッドロック
生産地域　　　：ソノマ
商品コード　　：2999991098395

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