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2021 ( Au Bon Climat ) オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト・ワイン サンタ・マリア・ヴァレー
¥7,150(税込)
¥6,435(税込) [10%OFF]
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2021 ( Au Bon Climat ) オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ミッション・ラベル” サンタ・マリア・ヴァレー
¥4,378(税込)
¥3,940(税込) [10%OFF]
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2021 ( Au Bon Climat ) オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ミッションラベル” サンタ・マリア・ヴァレー
¥4,378(税込)
¥3,940(税込) [10%OFF]
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2020 ( Au Bon Climat) オー ボン クリマ シャルドネ ニュイブランシュ ”Hindsight”
¥8,580(税込)
¥7,722(税込) [10%OFF]
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2020 ( Au Bon Climat) オー ボン クリマ ピノノワール ”イザベル” カリフォルニア
¥10,780(税込)
¥9,702(税込) [10%OFF]


サンタバーバラを代表する作り手でブルゴーニュタイプのエレガントなワイン作りを心がけている。オーナーのジム・クレンデネン氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事したというのは有名なお話。醸造過程においても余計な手は加えず開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法をとっています。
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