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2022 ( Schramsberg ) シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール ノース・コースト

￥7,370[10％OFF]￥6,633（税込）

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ワイン情報
【このワインについて】

ピノ・ノワールを主体に造られるこのブラン・ド・ノワールは、 辛口で複雑なミディアム・ボディのワインです。
1967 年に初めてリリースされ、初のアメリカ産ブラン・ド・ノワールとなり、
そのスタイルが全国に広まりました。
複雑なブラン・ド・ノワールを造るコツは、
様々な冷涼な地域で収穫されたブドウを混ぜ合わせることにあります。
シュラムスバーグのブラン・ド・ノワールは
カーネロスとアンダーソン・ヴァレーのピノ・ノワールを、
収穫量を抑えたソノマとマリンの海岸沿いの畑から成る
ピノ・ノワールと混ぜ合わせることで、フルーティー感溢れる、
味わいの深いワインとなります。そして少量のシャルドネをブレンドすることで、
柑橘系の風味と骨格が加わります。
赤いブドウから白ワインを造るのはとてもデリケートな作業です。
ブドウは早朝に手で収穫し、優しく圧搾することで、
若干のタンニンを感じられるスッキリしたワインが出来上がります。
少量ではありますが、乳酸発酵をした原酒と樽発 酵した原酒が調合され、
この調合によりワインはリッチで骨格のあるボディとなります。
瓶内二次発酵により、全てがまとまりトースト香が生まれます。
リリース後もさらに熟成が可能で、これにより若々しい香りも和らぎます。
※イメージ画像は上記商品と年号が違うものになります。
  • 商品名(原語)
    2014 Schramsberg Blanc de Noirs North Coast
  • ブランド名
    シュラムスバーグ（Schramsberg）
  • 種別
    スパークリングワイン
  • 生産地域
    [PRODUCTION]
  • ブドウ品種
    ピノ・ノワール (85%)
    シャルドネ (15%)
  • アルコール度数
    12.9%
  • サイズ
    750ml
ボディ ライト ★ ★ ★ フル
味わい 辛口 ★ 　 　 　 　 甘口
タンニン 少ない 　 多い
ワイナリー　　：シュラムスバーグ
生産地域　　　：ノース・コースト
商品コード　　：2999991110226

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