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【新入荷】ドナム・エステート / THE DONUM ESTATE

2022（ DONUM ）ドナム エステート イースト・スロープ・カーネロス・ピノ・ノワール

￥33,000[5％OFF]￥31,350（税込）

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ワイン情報
2014年から2018年まで休止していたワイナリーの人気ワイン、イーストスロープのピノノワールを再びご紹介できることを嬉しく思います。イーストスロープは、カーネロス・エステートの東向きの斜面に植えられたカレラのクローンのみを使用しています。この斜面は午前中直射日光を受けるが、午後の強い日差しからは遮られるため、力強さよりも深みと純粋さに重点を置いた、タールのタッチのアロマで幕を開ける。

・アロマノート
赤いルビー・パープル色のイーストスロープのワインはラベンダー、ブルーベリー、スミレ、タールのタッチのアロマで幕を開ける。

・テイスティングノート
味わいはジューシーでフレッシュ、ベリー、ブラックカラント、バニラのニュアンスが支配的。生き生きとした酸味としっかりとしたタンニンが対象的で、なめらかで張りのあるワイン。
種別　　　　　：赤ワイン
ブドウ品種　　：ピノノワール100%
サイズ　　　　：750ml
発酵熟成　　　：フレンチオーク新樽(77%) / 16ヶ月熟成
ワイナリー　　：ドナム・エステート
生産地域　　　：カーネロス / ソノマ
商品コード　　：2999991107417

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