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【絶対お得なセット】 カリフォルニアワインセット3 4本入り(各1本ずつ)

  • 商品名(原語)
  • ブランド名
  • 種別
    赤X4
  • 生産地域
    カリフォルニア
  • ブドウ品種
  • アルコール度数
  • サイズ
    750ml
商品コード : 2999991064277
製造元 : カリフォルニア
定価 : 72,050
価格 : 55,000円(税込)
ポイント : 550
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1万円以上は配送料無料

セット内容
2016 パルメイヤー/ メルロ ナパ・ヴァレー (アトラス・ピーク) 14,000円
Merlot 96.5%, Malbec2.5%, Cabernet Sauvignon 1% 自社畑ウォーター・ランチ、ベックストファー・ラス・アミーガス(カーネロ ス、ナパ・ヴァレー) 仏産樽20ヶ月熟成(85%新樽) ベリーや焼き立てのジンジャーブレッドの香り。 タンニンがしっかりした ストラクチャーを支えて、ハーブやブラックベリーの凝縮されたフレーバーが広がります。

2017 ビーヴァン/ 「オントジェニー」プロプライアタリー・レッド(ボルドー・ブレンド) ナパ・ヴァレー  17,000円
オントジェニーは生物学用語で「個体発生」ワインが仕上り熟成していく様を「マルチ・ヴィンヤード・ワイン」に命名。Cabernet Sauvignon 46%, Petit Verdpt 18%, Cabernet Franc 18%, Merlot18% シングル・ヴィンヤード・セレクション後にブレンド。仏産 新樽熟成、何度もテイスティングを続け、熟成期間、澱引き、瓶詰のタイミングを計る。ピュアな果実味が前面に出たリッチな味わ い。魅力的な旨味とこなれたタンニンが心地良い。

2017 スタッグリン/ 「サルース」カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 17,000円
16)Cabernet Sauvignon 82%, Cabernet Franc 7%, Merlot 6%, Petit Verdot 5% 仏産樽20ヵ月熟成(新樽87%) 17)CS88%, CF11%, PV1% 仏産樽19ヵ月熟成(新樽73%) サルースはブレンド時点でセレクトされるエステートと全て同じ造り。プラムやブラックオリー ブを連想させる芳醇な香りに、若々しいタンニン分が引き締まった印象をもたらしています。キャンドルライトレセプションで使用 (08VTG)。

2017 & 2018 リヴァース・マリー/ カベルネ・ソーヴィニヨン パネク・ヴィンヤード(カリストガ)ナパ・ヴァレー (2017VTG終了次第2018VTGに切替わります) 17,500円
100%カベルネ・ソーヴィニヨン。仏産樽熟成約18ヵ月(新樽70%)パネクの位置はセント・ヘレナの北部、国道29号線より少し東。気温は南部より やや高く、糖度があがるだけではなく、じっくりと全ての要素が完熟する。トーマス氏がコンサルをするプリド〜ウォーカー(弊社取扱い)も使用。 凝縮した果実と細かく砕かれたようなタンニンが一口目からパワフルで長い余韻。チョコレートやキャラメル様な濃厚なニュアンスが現れる。2018 は更に古い区画が加わる。