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ナパカベ/スペシャルセット 2 4本入り(各1本ずつ)

  • 商品名(原語)
  • ブランド名
  • 種別
    赤 x 4
  • 生産地域
    カリフォルニア
  • ブドウ品種
    カベルネ ソーヴィニョン主体
  • アルコール度数
  • サイズ
    750ml
商品コード : 2999991058139
製造元 : カリフォルニア
定価 : 38,830
価格 : 27,500円(税込)
ポイント : 275
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セット内容
パラダックス/ プロプライエタリー ・レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 2016 /6,000円
Cabernet Sauvignon 54%, Zinfandel 20%, Petit Verdot 19%, Merlot 7% 仏産樽にて18ヶ月熟成(新樽40%) ブラック・ラズベリーとブラックベリー・パイにシナモン・スティック、バニラ・ビーンズ、ブラウン・シュガーのアロマ。 みずみずしいカシスやチェリーの味わいが、きれいな酸とベルベットのようなタンニンに支えられて、スパイス感がありながらも絹のようになめらかなフィニッシュ。

アリル/ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2016 /8,500円
Cabernet Sauvignon 100% 畑はカリストガ北部、ソノマからの冷たい風が吹き込みナパ・ヴァレーの中でも日較差が大きく長い成熟 期間を保つ。オーガニック栽培。20%仏産樽醗酵・熟成、80%ステンレス醗酵後、仏産樽30か月間熟成(新樽80%) ナパ・カベの要素 を十分。力強く凝縮し、ココア、チョコレート、葉巻、セージ、ナツメグのようなナパ・カベらしいハーブの要素あり。

パルメイヤー/ 「 ジェイソン 」 レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 2017 /8,800円
Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 17%, Cabernet Franc 12%, Malbec 1%, Petit Verdot 1% 仏産樽16ヵ月熟成(新樽22%) 葡萄は全 て手摘みで天然酵母を使って発酵。清澄、濾過は一切なし。 アトラスピークの3か所の畑(自社畑を含む)とカリストガの北に接す る著名ワイナリーも畑を持つ高品質のナイツ・ヴァレー(ソノマ)の葡萄が少量ブレンドされるが15%以下の為、AVAはナパ・ヴァ レーとなる。深いブラックフルーツのアロマに満ち溢れダークチョコを連想させる味わい。

ゴーストブロック/ カベルネ・ソーヴィニヨン オーク ヴィル ナパ・ヴァレー 2016 /12,000円
Cabernet Sauvignon 94%, Malbec 3%, Petit Verdot 3% 仏産樽24ヵ月熟成(新樽60%) オークヴィルの自社畑。フィネスが感じら れ、エレガントでよくバランスのとれた骨格を持ちます。輝かしいバラの香り、タバコ、スパイスに導かれて、ブラックベリー、 チェリー、ココアのアロマが現れます。