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2017 ( Far Niente ) ファー・ニエンテ カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー

Far Niente
※イメージ画像は上記商品と年号が違うものになります。


※イメージ画像は上記商品と年号が違うものになります。
  • 商品名(原語)
    '17 Far Niente Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
  • ブランド名
    ファー・ニエンテ(Far Niente)
  • 種別
    赤ワイン
  • 生産地域
    ナパ・ヴァレー
  • ブドウ品種
    カベルネ・ソーヴィニヨン (94%)
    プティ・ヴェルド (5%)
    カベルネ・フラン (1%)
  • アルコール度数
  • サイズ
    750ml
商品コード : 2999991050669
製造元 : ナパ・ヴァレー
通常価格 : 31,900円
割引率 : 15% OFF
価格 : 27,115円(税込)
030174090224
ポイント : 271
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タバコの葉、ダークチェリー、花の香りがアロマにあります。
シルキーな第一印象は、赤果実と土壌の香りと共にジューシーなミッドパレットにつながります。
ほんのり香る野バラのアロマと、洗練されたタンニンが長くエレガントな余韻を演出します。
【ヴィンヤード】
ワイナリーの裏に広がる100エーカーのマーティンステリングはファーニエンテ カベルネソーヴィニヨン・プログラムの基礎になる畑で、2つのエリアから成り立っています。
平らなエリアは鮮やかで柔らかく果実味が前面に出たタンニンの柔らかなワインを生みます。
マヤカマス山脈の麓の始まりにあるハルターヴァレーの畑はなだらかな丘に位置しブロックごとに個性を持っていますが、それぞれのブロックがしっかりとしたタンニンと骨格をワインに与えます。
この畑に加えてニッケル&ニッケルのサレンガーヴィンヤードのブドウも使用しています。


【醸造】
例年より遅れた収穫のお陰でブドウはゆっくりと熟成し、完熟したフレーヴァーとなりました。
発酵も収穫と同様ゆっくりと進みました。
その結果、醸しの時間を長く取ることができカベルネ・ハウスと呼ばれるに相応しい、深みのあるリッチで果実の個性が良く表現されたワインとなりました。