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2016 ( Paul Hobbs ) クロスバーン ピノ・ノワール ソノマ・コースト

Paul Hobbs


※イメージ画像は上記商品と年号が違うものになります。
 
 
  • 商品名(原語)
    '16 Crossbarn Pinot Noir Sonoma Coast
  • ブランド名
    ポールホブス(Paul Hobbs)クロスバーン・ワイナリー
  • 種別
    赤ワイン
  • 生産地域
    ソノマ・コースト
  • ブドウ品種
    ピノ・ノワール
  • アルコール度数
  • サイズ
    750ml
商品コード : 2999991036199
製造元 : ソノマ・コースト
通常価格 : 6,160円
割引率 : 10% OFF
価格 : 5,544円(税込)
897941000271
ポイント : 55
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支払方法

1万円以上は配送料無料

濃いプラムの色合いでイチゴや藪の香りが感じられます。
味わいは完熟したダークチェリーやカラントのフレーヴァーにベルガモットやドライハーブのアクセントのきいた土壌のフレーヴァーも感じられます。
良い酸味が後味を長くしています。
「農場での生活は、家族を尊敬する事やその土地への愛情、一緒に努力する喜びを植え付けてくれます。私達のクロスバーンワインは環境保全型の農法や丁寧な醸造技術への意気込みを反映したワインです。
「クロスバーン」はニューヨーク州にある150年続く私達ファミリーの農場の真ん中に佇む納屋です。
私と兄弟のお気に入りの遊び場で、ミステリーとアドベンチャーが繰り広げられた思い出の場所でもあります。」 - ポール・ホブズ

クロスバーン・ピノノワールはソノマコーストの中で選び抜かれた畑から、手摘みで収穫されたブドウを使用して造られています。
骨格と重みのバランスの取れたピュアで凝縮されたブドウです。
醸造:夜間収穫
12日間マセレーション(発酵含む)
天然酵母発酵
フレンチオーク樽で11ヶ月熟成、新樽30%
無清澄、無濾過

2015年ヴィンテージ入荷しました!(2016年8月22日)