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'13 シュラムスバーグ ブリュット・ロゼ ノース・コースト

'13 シュラムスバーグ ブリュット・ロゼ ノース・コースト '13 シュラムスバーグ ブリュット・ロゼ ノース・コースト
'13 シュラムスバーグ ブリュット・ロゼ ノース・コースト '13 シュラムスバーグ ブリュット・ロゼ ノース・コースト
※イメージ画像は上記商品と年号が違うものになります。

 
  • 商品名(原語)
    2013 Schramsberg Brut Rose North Coast
  • ブランド名
    シュラムスバーグ(Schramsberg)
  • 種別
    スパークリングワイン
  • 生産地域
    ノース・コースト
  • ブドウ品種
    ピノ・ノワール (%)
    シャルドネ (%)
  • アルコール度数
    %
  • サイズ
    750ml
商品コード : 2999990996678
製造元 : ノース・コースト
通常価格 : 6,480円
割引率 : 10% OFF
価格 : 5,832円(税込)
19855132002
ポイント : 58
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複雑で凝縮感があります。
赤い果実、ラズベリー、苺、マンゴー、パイナップル、パパイヤの香り。
口に含むと、桃やパイナップル、クリームが感じられ、キリっとさっぱりした酸味が長い余韻につながります。
明るみがあり深い味わいのこのワインは、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマとマリンの海岸沿いの畑から成るピノ・ノワールで造られます。
果皮と接触させて発酵した原酒が少量調合されます。
微量のシャルドネはスパイシーな香りと骨格、そして長い余韻をワインに与えます。

手収穫したブドウを、優しく圧搾します。収穫後の冬までに、様々なスタイルの原酒が造られ、春には試行錯誤を重ねながら、原酒の調合が行われ、瓶内二次発酵後は、滓とともに24ヶ月熟成されます。
この熟成がきめ細かい泡と、力強い香りを生み出します。

ブリュット・ロゼは、味わい深く複雑で辛口なワインです。
様々な食事と合わせやすく、食前酒としてもそのまま飲んでも素晴らしいワインです。
■ペアリング
このリッチなスパークリングワインは、どのようなシチュエーションでも美味しく飲めます。柔軟性のあるワインで、お寿司、サーモン、エビ、ピザ、ローストチキン、BBQリブ、ハンバーガー、チョコレート・ラズベリー・ソースやクリームチーズ等と相性抜群です。