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TOP > スパークリングワイン > '15 フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブラン モントレー

'15 フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブラン モントレー

※イメージ画像は上記商品と年号が違うものになります。
  • 商品名(原語)
    2015 Francis Coppola Sofia Blanc de Blancs Monterey
  • ブランド名
    フランシス・コッポラ ソフィア(Coppola)
  • 種別
    スパークリングワイン
  • 生産地域
    モントレー
  • ブドウ品種
    ピノブラン70%
    リースリング15%
    ミュスカ15%
  • アルコール度数
    12.0%
  • サイズ
    750ml
商品コード : 2999990993868
製造元 : モントレー
価格 : 3,974円(税込)
ポイント : 39
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ソフィア・ブラン・ド・ブランは柑橘系や青リンゴ、アプリコットの香りが感じられ、味わいは洋ナシ、パイナップル、スイカズラのフレーヴァーが感じられます。
エレガントなミネラル感も感じられ、軽やかで爽やかな後味が特徴的です。
愛情の祝福から生まれたソフィアは、フランシスコッポラが自由奔放でエネルギッシュでかつ魅惑的な娘ソフィアに結 婚のお祝いに送ったギフトです。
ラベルの端には父である監督からみた娘ソフィアを表現した数々の形容詞が書き連ねてあり、こんなところにも親の愛 情溢れる結婚式のギフトである事が感じられます。
ただの若々しく生き生きとしたワインではなく、世界中の女性のライフスタイルやスピリットに捧げられたワインです 。

ソフィアは画期的でスタイリッシュ、ロマンティックで詩的な薫り高いワインです。
ソフィア・ブランドブランはピノ・ブラン、リースリング、マスカットというユニークなブレンドでどんなお祝いの場に もぴったりのデリケートなスパークリング・ワインです。洗練されたフレーヴァーと魅惑的なアロマを持ち軽やかな泡立 ちで女性らしいスタイルの目を引くパッケージです。

ソフィア・ブランドブランのブドウはモントレーカウンティの北にあるアロヨセコの冷涼な畑で収穫されたものでブルゴ ーニュのような気候を持つ土地として有名です。
モントレーはピノブランには最適な土地で、土壌や長い生育期がこのブドウの特徴でもある魅力的な花のような香りを より際立たせています。


【ワインメーカーのコメント】
私達はこのワインのアルコール度をある程度低く抑えるために、糖度の比較的低い状態でブドウを収穫します。
ブドウは全房プレス機にかけられ、ジュースはそのままステンレスタンクに移され一時発酵されます。 その後シャルマ方式で二次発酵される前に少量の他のブドウ品種のワインがブレンドされ、ワインに個性と複雑味を与 えます。
リースリングはジューシーなパイナップルのフレーヴァーを、マスカットはアプリコットやスイカズラのような香水の ような華やかな香りを与えます。